Restaurant La Ferme des 3 Louches

Descriptif

Sébastien Beaurain a tout appris de son grand-père, qui lui a transmis sa passion et son savoir-faire. Être restaurateur est donc une véritable vocation dès son plus jeune âge. En 2014, la famille Beaurain reprend la ferme des 3 louches. Amateurs de bonne chère et d’endroits bucoliques, La Ferme des 3 Louches est faite pour vous. Nichée en pleine campagne, entre Wambrechies et Comines, vous apprécierez le cadre reposant de notre restaurant. Un coquet corps de ferme, une grande terrasse où vous vous évaderez le temps d’un déjeuner dès les beaux jours et 3 salles aux ambiances différentes. Certifié Artisan en’Or en 2018, le restaurant est reconnu pour ses spécialités. La souris d’agneau de 4 heures, le tigre qui pleure (pièce de bœuf marinée 24 heures dans le soja et l’ail), le merveilleux des 3 louches … Mais ce qui lui tiens à cœur c’est le dessert que sa tante lui a appris à cuisiner au Portugal : les Pasteis de Nata. Un dessert plébiscité par l’association des Portugais des Hauts de France.