Boulangerie Au p'tit Louis
Yannick Descamps
"Les saveurs retrouvées"
Localisation et accès
Boulangerie Au p'tit Louis
5 place de la Solidarité
59000 Lille
Horaires d'ouverture
Lundi : 6h30 – 19h30
Mardi : 6h30 – 19h30
Mercredi : 6h30 – 19h30
Jeudi : 6h30 – 19h30
Vendredi : 6h30 – 19h30
Samedi : 7h30 – 13h
Dimanche : Fermé
Descriptif
Un béret par ici, une paire de bretelles par là ! Depuis 2013, le p’tit Louis tente à faire retrouver les saveurs de notre enfance.
À la boulangerie Au p’tit Louis, on prend le temps de bien faire les choses… Mais c’est quoi « bien faire les choses ? »
Notre franchouillard de P’tit Louis a mis son nez dans l’atelier : il y a du pain sur la planche … avec toutes ces sortes de farines, on n’est pas dans le pétrin ! P’tit Louis a bien remarqué qu’ici le boulanger fait plein de mélanges de farines, torréfie les graines et les céréales, fabrique lui-même le levain… et laisse le temps au temps… Comme autrefois. Et toutes ces bonnes odeurs, ces crèmes et ces fruits de toutes les couleurs, si appétissants ! Le p’tit Louis n’a pas résisté à l’envie de tout goûter. Hum quel plaisir de retrouver les saveurs authentiques de son enfance.